Lead Restaurant Manager

CV Nusantara Harapan · 📍 Sidoarjo, Jawa Timur · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 13.000.000 per month
CV Nusantara Harapan sedang mencari seorang Lead Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di Sidoarjo dengan reputasi yang kuat dalam menyajikan makanan berkualitas tinggi dan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk memimpin tim, serta komitmen terhadap standar kualitas tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan memimpin tim restoran untuk memastikan operasi yang lancar dan efisien.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan kualitas makanan dan layanan pelanggan.,Memantau kinerja dan memberikan umpan balik konstruktif kepada staf untuk meningkatkan kinerja.,Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan yang memadai.,Mengelola keuangan restoran dan memastikan keuangan yang sehat.,Mengikuti tren makanan dan industri, serta menerapkan inovasi yang sesuai untuk meningkatkan pengalaman pelanggan.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.,Mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja staf.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.,Pengetahuan tentang manajemen keuangan dan operasional restoran.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi target kinerja.,Kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat dan cepat.,Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai orang dan memahami kebutuhan pelanggan.

🛠️ Keahlian

Manajemen timKomunikasiManajemen operasionalManajemen keuanganKepemimpinanKemampuan analitisKemampuan problem-solving
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait